Und irgendwie fühlt es sich gleichzeitig nach gestern und nach einer kleinen Ewigkeit an.

Vor genau einem Jahr haben wir die Türen der Herzogin geöffnet – mit ganz viel Herz, noch mehr Respekt und ehrlich gesagt auch einer ordentlichen Portion Unsicherheit. Zwei Schwestern, ohne große Gastro-Erfahrung, aber mit einer klaren Vision: einen Ort schaffen, der mehr ist als nur ein Café ist.

Einen Ort, der sich anfühlt wie ein zweites Zuhause.

Seitdem ist so viel passiert.

Der frühe Morgen mit den ersten Kaffeedüften. Volle Frühstücksetageren und weitere Vielfalten, die die Tische kaum tragen können. Nachmittage mit hausgemachtem Kuchen – aus Dinkel, bewusst zuckerreduziert, aber voller Geschmack. Unzählige Gespräche, Lächeln und Begegnungen, die diesen Ort erst zu dem gemacht haben, was er heute ist.

Die Herzogin lebt nicht nur von Kaffee und Kuchen - Sie lebt von euch 🧡

Von Stammgästen, die inzwischen eher Freunde sind.Von spontanen Besuchen, die zu kleinen Auszeiten werden.Die Sommerstunden unter unserer Kastanie, wenn die Altstadt plötzlich ganz besonders wirkt.

Natürlich war nicht immer alles leicht.Es gab Zweifel, lange Tage und Momente, in denen wir uns gefragt haben, ob wir das alles wirklich schaffen.Aber genau diese Momente haben uns wachsen lassen.

Heute, ein Jahr später, sind wir vor allem eines: DANKBAR

Für jede Unterstützung, jedes liebe Wort und jeden einzelnen Besuch und wir sind noch lange nicht fertig. Die Herzogin entwickelt sich weiter – mit neuen Ideen, kleinen Details und ganz viel Liebe zum Ganzen.

Auf alles, was war und auf alles, was noch kommt.

 

Eure Herzogin 🤍